Jan Kutos

Schwabau 9a, 8345 Straden

„Durch die jungen WILDEN Gemüsebauern hat man eine größere Reichweit, um Personen zu erreichen, die Qualitativ hochwertige Produkte zu kaufen.“

„Durch die jungen WILDEN Gemüsebauern hat man eine größere Reichweit, um Personen zu erreichen, die Qualitativ hochwertige Produkte zu kaufen.“

09 Die jungen wilden Gemüsebauern Portrait Foto Kotus Jan 1280x1920px

Ausbildung

Landwirtschaftlicher Facharbeiter
Forstwirtschaftlicher Facharbeiter
Feldgemüsebau Facharbeiter

Betrieb

Auf unseren Hof werden seit Jahrzehnten Gemüse jeglicher Art angebaut. Seit 15 Jahren beschäftigen wir uns, vor allem im Bereich Gemüse, mit dem geschützten Anbau von Tomaten (Paradeiser), Paprika, Chili und Gurken. Seit circa 7 Jahren mit Wassermelonen. Durch das geweckte Interesse der vielen Kunden und die starke Nachfrage nach regionalität und Vielfalt bestärkt uns in der Umsetzung unserer Idee Sorten in Verschiedenen Farben, Formen und Größen in einem Schaugarten anzubieten. Hier wachsen ca. 300 alte Sorten Paradeiser und 70 Chilisorten, Zucchini, Melanzani, Gurken, Paprika, Wassermelonen.

Unser Samenarchiv umfasst gegenwärtig um die 2500 Sorten Paradeiser und 200 Chilisorten. In unserem Hofladen bieten wir unser Gemüse in verkochter Form an, als Soßen, Chutneys, Marmeladen, sauer eingelegt, getrocknet etc.

Unsere Gäste können im Schaugarten Ernten und Naschen. Ganz nach dem Slogan “5-mal Gemüse täglich” und der steigenden Zahl von Vegetariern und Veganern ist es in Zeiten wie diesen besonders wichtig, hochwertiges Gemüse, nach ökologischen Gesichtspunkten anzubauen und anzubieten.

Produkte

Ein­zig­ar­ti­ge De­li­ka­tes­sen aus fri­schen, son­nen­ge­reif­ten Pa­ra­dei­sern und an­de­rem Ge­mü­se der Re­gi­on Süd­ost­stei­er­mark/Vul­kan­land: Mehr als 40 un­ter­schied­li­che Kost­bar­kei­ten! | Schaugarten mit Ernte frisches, re­gio­na­les Ge­mü­se wie Pa­ra­dei­ser und Chi­lis: 300 Pa­ra­deis­sor­ten und 80 Chil­isor­ten! Zum selber Ernten! | Was­ser­me­lo­nen | Kür­bis­kern­öl | Mar­me­la­den und Chut­ney aus rei­nem Frucht­ge­mü­se ei­ge­ner Ernte | Ver­schie­de­ne Ge­mü­se­auf­stri­che | Ein­ge­leg­tes Sau­er­ge­mü­se

DJWG Fotos Kotus Jan
DJWG Fotos Domatschitz Andreas

Website Kotus

urlmuellers.at